Dünya Nüfusunun 4/3 Pirinç Tüketiyor

"Reis Gıda” Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis Çarşamba günü İpsala Meslek Yüksekokulunda düzenlenen konferansa katıldı.

Saat 14.00’de başlayan konferansa öğrenciler ve İpsala halkı yoğun ilgi gösterdi. Balık tezgâhında naylon poşet pazarlayarak başladığı ticari hayatı ile Reis Gıda’nın bugün ki konuma nasıl geldiği konusunda ki hayat hikâyesini içeren samimi bir söyleşi gerçekleştirdi.

İPSALA’YA YABANCI DEĞİL

İpsala’ya yabancı olmadığını ve yıllar önce burada ticaret yaptığını ifade eden Reis, Keşan’da ve İpsala’da çok camimi ve kalıcı hatırı sayılır dostluklar kazandığını söyledi.

Gerçekleştirilen söyleşinin akabinde öğrencilerle gerçekleşen soru cevaplarda bir öğrencinin İpsala’ya yatırım yapmayı planlıyor musunuz? Sorusu üzerine Mehmet Reis, şu yanıtı verdi: “ İpsala benim 70’li yıllardan itibaren çok sıcak bulduğum ve çok değer verdiğim insanlardır. Ben İpsala’da ticaret yaptım ve buraya geldiğim andan itibaren hiç korkmadım. Ve bugün burada bu okulu görmek beni mutlu etti. Yolda gelirken burada ki anılarım tazelendi. Bu yüzden çeltik üzerine şöyle durmak isterim. Ben 1981 yılında kendi işime başladığım zaman pirinç tüketimi 4.2kg’dı. Ve bugün pirinç tüketimi 9.2kg. Ve TV’ye çıkıyorlar sanki Türkiye pirinci 100Kg tüketiyormuş gibi konuşuyorlar. Pirinçle ilgili çok olumsuz söylemler var. Burası Türkiye kim ağzına ne gelirse konuşuyor. Özellikle TV’ler reyting için buna önem veriyor. Bu olumsuz konuşmalara baktığımız ve diğer ülkelere kıyaslama yaptığımız zaman bizim güney komşularımız 45-50 kg kişi başı tüketim var. Japonya’ya baktığınız zaman 60 kg, Hindistan 78, Çin 94, Tayland ve diğer ülkeler 160 kg üzerinde. Kişi başı tüketim. Bizde ne kadar 9.2 peki, biz Türkiye ne kadar üretiyor… 1990 yılında 230 bin ton üretmişiz. Şimdiki rakamımız 940 bin ton. Ne kadar artış olmuş %300 artış olmuş. Ne kadar dekar başına verimlilik artmış, 90 ve 2016 yılında %83 demek ki pirinç Türkiye’de son derece artışı olan bir ürün. Bakliyat gibi değil. Bakliyat hep düşman. Bakliyatta size bir rakam söyleyeyim sadece ekim alanlarında üretimi 1990 ile 2016’yı kıyasladığımız zaman ekim alanı %65 azalmış, ürün olarak ta; 2016 dünya bakliyat yılı kutlandı, %45 azalmış. Peki, dünya ne yapıyor açlıkla mücadele ediyor. 800 milyon insan aç. Bir milyon 200 bin insan yoksul. Türkiye’nin nüfusuna bir bakın 1990 yılında 56 milyon 500 binden biz 2016’ya geldiğimizde nüfus %41 atmış 80 milyona çıkmış. O zaman kişi başı tüketim daha çok artması lazım. Türkiye 20 milyon ton buğday tüketiyor, 650-750 arasında bir kısmı da dışarıya gidiyor, yani 750 bin ton pirinç tüketiyor. O zaman biz pirincin sağlıkla ilgili faydalarını anlatmak zorundayız. Bir ürünü biz anlatmazsak satışta zorluk çekeriz. Dünya nüfusunun 4/3’ü pirinç tüketiyor. Neymiş diyabet yapıyormuş, neymiş obez oluyormuş… peki soruyorum size Kore’de hiç kilolu insan var mı?, Hintlileri gözünüzün önüne alın, Japonluları gözünüzün önüne alın, şeker hastalığı ve diyabet olma oranları bizlerden çok daha fazla düşük. Tabi ki yatırımı her yerde yapmak istersiniz. Ben genelde sosyal sorumluluk projelerinde genelde hep kendi yöreme gittim. Ama ille yatırım yapmanın ötesinde biz geçmişte bütün bu çeltik fabrikalarından geçmişte de şu anda da ciddi oranda pirinç ekiyoruz. Kaliteli Osmancık Pirinci olursa... Zaten 2000 yılında Halil Sürek bunun üretimini yaptığı zaman ilk Osmancık Pirincini İpsala diye arkasında yazan bendim. Sonra yasakladılar biliyorsunuz Türkiye diye yazmamız gerekiyordu. Ve %100 yerli pirinç diye Osmancık Pirincini lanse ettim. Yani şu anda Osmancık pirinci 22 ülkede satılıyorsa ve bunun çoğu İpsala ise bence yatırımın en güzeli. Buda direk değil ama in direkt bir yatırım oluyor” diye söyleşisini tamamladı.

 ARDA, İMYO ÖĞRENCİLERİ ADINA MEHMET REİS’TEN TALEPTE BULUNDU

Daha sonra Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı ve Reis Gıda Sahibi Mehmet Reis söyleşisini tamamlaması üzerine İpsala Meslek Yüksek Okulu Müdürü Hayati Arda teşekkür etmek üzere kürsüye gelerek; İMYO öğrencileri adına ricada bulundu ve sözlerine şunları kaydetti: “ kendisini yurt içi ve yurt dışındaki başarıları nedeni ile de kutluyorum. Bende yurt dışında bulunduğum dönemlerde bu başarılarına şahit oldum. Bizi oralarda temsil ettiği için Mehmet Reis’i bir kez daha kutluyor ve tebrik ediyorum. Çok yönlü bir kişiliği olduğunu da gördük. Ülkesini vatanını seven biri olduğunu İş adamı niteliğinde olduğunu gördük. Bunun yanında çeşitli alanlarda ülkesine katkı sağlamayı ihmal etmemiş kendisi, bir hayvan sever olduğunu gördüm slaytlarda.. Yine bir eğitim sever ve hayrı sever yönün ağırlıklı olduğunu gördük. Ve az önce bir İpsala dostu olduğunu öğrendik. Ben kendisini bu anlamda hem teşekkür hem tebrike diyorum. Ve öğrencilerimiz adına benim kendisinde bir ricam olacak hem staj hem istihdam açısından kendisinden destek bekliyoruz öğrencilerimizi için ben birçok alan da bizimle birlikte olmasından dolayı verdiği konferans ve bugünün anısına kendisine okulumuzun plaketini sunuyorum”

KERMAN, REİSTEN İPSALA PİRİNCİNİN TANITILMASINA KATKI SAĞLAMASINI TALEP ETTİ

Arda’dan sonra söz alan İpsala Belediye Başkanı Mehmet Kerman’da kürsüye gelerek kısa bir konuşma gerçekleştirdi ve Mehmet Rise İpsala Pirinci ile İpsala Saat kulesinin panosunu hediye etti.

Kerman, sözlerinde Reis Gıda’nın bugün kü konumuna gelmesinde ki başarıyı gösterdikleri hassasiyete bağlı olduklarını ifade ederek Reis Gıda’nın her ürünü kabul etmediği ve bu konuda aynı ürünün farklı yerlerinden numuneler alarak ve bu ürünün pişirildikten sonra ancak kalite kontrolden geçtiğini ifade etti. Ve akabinde Kerman Reis Gıda Sahibi Mehmet Reis’ten İpsala pirincinin tanıtılması konusunda yardım istedi. Girgin, Reis’e teşekkür etti Söyleşiye katılan İpsala Ticaret Borsası Başkanı İbrahim Girgin, borsanın armağanı olan “köylü milletin efendisidir” sözü yazılı Atatürk Portresi hediye etti. Ve Reis’e gerçekleştirmiş olduğu samimi söyleşiden dolayı teşekkürlerini sundu. Son olarak İpsala Meslek Yüksek Okulu Öğrencisi İMYO’nun flamasını günün anısına Reise takdim etti.